La cuenta atrás ha comenzado. A tan solo dos días del pistoletazo de salida, Málaga se viste de gala para acoger "Málaga Gourmet Tour", un ambicioso programa gastrocultural impulsado por la Academia Gastronómica de Málaga que promete transformar la ciudad en un epicentro culinario de primer nivel. Este despliegue de sabor y arte servirá como preludio a la esperada Gala de la Guía MICHELIN España 2026, un evento que consolidará a la capital como un destino gastronómico de referencia a nivel internacional. La iniciativa, que cuenta con el respaldo unánime de las principales instituciones malagueñas y andaluzas, se desarrollará entre el 24 de octubre y el 24 de noviembre de 2025.
El programa, diseñado para deleitar tanto a locales como a visitantes, busca democratizar la alta cocina, haciéndola accesible a todos los paladares. Exposiciones artísticas, rutas culinarias y un festival gastronómico solidario son los pilares fundamentales de esta iniciativa, que pondrá de manifiesto la riqueza y diversidad de la gastronomía malagueña. "Queremos homenajear a los verdaderos artífices de la cocina: cocineros, equipos de sala y productores", afirmó Manolo Tornay, presidente de la Academia Gastronómica de Málaga, durante la presentación del evento. "Málaga tiene la oportunidad de brillar ante el mundo como una capital cultural y gastronómica".
La exposición "Beyond the Star" será la encargada de inaugurar este mes de celebraciones culinarias. A partir del 24 de octubre, la emblemática calle Larios se transformará en una galería al aire libre donde 22 mupis mostrarán la esencia de los restaurantes malagueños más prestigiosos, muchos de ellos galardonados con estrellas MICHELIN, Bib Gourmand o recomendados por la prestigiosa guía. La exposición permitirá a los visitantes descubrir el lado humano y creativo que se esconde tras los platos más emblemáticos de la provincia, fusionando arte y gastronomía en un entorno único.
En noviembre, la Plaza de Toros de La Malagueta se convertirá en el escenario de un Festival Gastronómico Solidario donde los chefs más destacados de Málaga ofrecerán degustaciones a precios populares. El evento no solo será una oportunidad para deleitarse con la alta cocina malagueña, sino también para contribuir a una causa noble, ya que la recaudación se destinará a comedores sociales de la ciudad, incluyendo el gestionado por la ONG ASAEC. Nombres como Diego Gallegos, José Carlos García, Dani Carnero, Benito Gómez y muchos otros, se unirán en este evento solidario para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Paralelamente, más de 20 rutas gastroculturales se desplegarán por toda la provincia entre el 3 y el 24 de noviembre, combinando gastronomía, arte y naturaleza. Estas experiencias permitirán descubrir enclaves patrimoniales y naturales de la provincia, acompañados de menús especiales en restaurantes de renombre en Marbella, Ronda, Nerja, la Axarquía y la capital. Establecimientos como Sollo, Los Marinos José, Kaleja, Skina, Messina y Bardal abrirán sus puertas para ofrecer una experiencia culinaria única en entornos incomparables. "Málaga Gourmet Tour" promete ser un evento que dejará una huella imborrable en la escena gastronómica de la ciudad, consolidándola como un destino de referencia para los amantes del buen comer.
La cuenta atrás ha comenzado. A tan solo dos días del pistoletazo de salida, Málaga se viste de gala para acoger "Málaga Gourmet Tour", un ambicioso programa gastrocultural impulsado por la Academia Gastronómica de Málaga que promete transformar la ciudad en un epicentro culinario de primer nivel. Este despliegue de sabor y arte servirá como preludio a la esperada Gala de la Guía MICHELIN España 2026, un evento que consolidará a la capital como un destino gastronómico de referencia a nivel internacional. La iniciativa, que cuenta con el respaldo unánime de las principales instituciones malagueñas y andaluzas, se desarrollará entre el 24 de octubre y el 24 de noviembre de 2025.
El programa, diseñado para deleitar tanto a locales como a visitantes, busca democratizar la alta cocina, haciéndola accesible a todos los paladares. Exposiciones artísticas, rutas culinarias y un festival gastronómico solidario son los pilares fundamentales de esta iniciativa, que pondrá de manifiesto la riqueza y diversidad de la gastronomía malagueña. "Queremos homenajear a los verdaderos artífices de la cocina: cocineros, equipos de sala y productores", afirmó Manolo Tornay, presidente de la Academia Gastronómica de Málaga, durante la presentación del evento. "Málaga tiene la oportunidad de brillar ante el mundo como una capital cultural y gastronómica".
La exposición "Beyond the Star" será la encargada de inaugurar este mes de celebraciones culinarias. A partir del 24 de octubre, la emblemática calle Larios se transformará en una galería al aire libre donde 22 mupis mostrarán la esencia de los restaurantes malagueños más prestigiosos, muchos de ellos galardonados con estrellas MICHELIN, Bib Gourmand o recomendados por la prestigiosa guía. La exposición permitirá a los visitantes descubrir el lado humano y creativo que se esconde tras los platos más emblemáticos de la provincia, fusionando arte y gastronomía en un entorno único.
En noviembre, la Plaza de Toros de La Malagueta se convertirá en el escenario de un Festival Gastronómico Solidario donde los chefs más destacados de Málaga ofrecerán degustaciones a precios populares. El evento no solo será una oportunidad para deleitarse con la alta cocina malagueña, sino también para contribuir a una causa noble, ya que la recaudación se destinará a comedores sociales de la ciudad, incluyendo el gestionado por la ONG ASAEC. Nombres como Diego Gallegos, José Carlos García, Dani Carnero, Benito Gómez y muchos otros, se unirán en este evento solidario para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Paralelamente, más de 20 rutas gastroculturales se desplegarán por toda la provincia entre el 3 y el 24 de noviembre, combinando gastronomía, arte y naturaleza. Estas experiencias permitirán descubrir enclaves patrimoniales y naturales de la provincia, acompañados de menús especiales en restaurantes de renombre en Marbella, Ronda, Nerja, la Axarquía y la capital. Establecimientos como Sollo, Los Marinos José, Kaleja, Skina, Messina y Bardal abrirán sus puertas para ofrecer una experiencia culinaria única en entornos incomparables. "Málaga Gourmet Tour" promete ser un evento que dejará una huella imborrable en la escena gastronómica de la ciudad, consolidándola como un destino de referencia para los amantes del buen comer.
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