La ONU analiza en Málaga la relación entre turismo y agua: ¿Es justo comparar el consumo con el del residente?

El estudio presentado esta mañana en el Ayuntamiento de Málaga destaca la importancia del agua como recurso vital para el sector turístico. Según los investigadores de la Universidad de Agronomía de Viena, Günter Langergraber y Jan Tervoort, el agua no solo es fundamental para satisfacer las necesidades básicas de los turistas, sino que también desempeña un papel crucial en la cadena de suministros de la industria turística, que es considerada como multifacética y compleja.

Durante la presentación, el director de desarrollo sostenible en la ONU Turismo, Dirk Glaesser, hizo hincapié en la importancia de implementar buenos instrumentos de medición del consumo de agua en los destinos turísticos. Glaesser señaló que es fundamental tener una visión más amplia sobre el uso del agua en el turismo, ya que contrastar el consumo de agua por turista y residente puede generar fricciones innecesarias. Por ello, es necesario revisar esta discusión y analizar los valores que el agua aporta al destino, no solo en términos económicos, sino también medioambientales y sociales.

Además, Glaesser destacó la importancia de ahorrar y cuidar el recurso hídrico, pero también resaltó la necesidad de reconocer los valores que el agua genera en el destino turístico. Es fundamental no solo considerar el aspecto económico, sino también valorar los impactos medioambientales y sociales que el uso del agua puede tener en el entorno. En este sentido, es necesario fomentar una gestión sostenible del agua en el turismo, que permita equilibrar las necesidades de los turistas con la preservación del entorno natural y cultural del destino.