Los trabajadores del servicio de cocina del Hospital Universitario Virgen de la Victoria en Málaga están viviendo una situación insostenible debido a las altas temperaturas a las que se ven sometidos en su lugar de trabajo. Según el Sindicato de Sanidad y Sectores Sociosanitarios de Comisiones Obreras (CCOO) de Málaga, han sufrido mareos, golpes de calor e incluso lipotimias como consecuencia de estas condiciones extremas. La falta de respuesta por parte de la dirección del hospital y de la Administración sanitaria ha llevado al sindicato a presentar una denuncia ante la Fiscalía Provincial de Málaga por un presunto delito contra la seguridad e higiene en el trabajo.
Juan Carlos Navas, secretario general del Sindicato de Sanidad y Sectores Sociosanitarios de CCOO de Málaga, ha calificado las condiciones en las que trabajan los empleados de la cocina del hospital como «infrahumanas», señalando que es imposible desempeñar sus funciones adecuadamente debido al estrés térmico y las altas temperaturas a las que se ven expuestos. A pesar de haber presentado denuncias previas por estrés térmico, las medidas correctivas no han sido implementadas de manera efectiva, lo que ha empeorado la situación.
Las deficiencias en la climatización de las zonas de trabajo y en el sistema de extracción en la cocina han sido identificadas como los principales problemas que contribuyen al ambiente sofocante en el que trabajan los empleados. A pesar de que se había dado un plazo para realizar mejoras y medidas preventivas, el sindicato denuncia que solo se ha implementado una de las propuestas sugeridas, dejando el aire acondicionado encendido durante la noche, lo cual resulta insuficiente para contrarrestar el calor acumulado en el ambiente de trabajo. Los efectos negativos de estas condiciones extremas se reflejan en desmayos y lipotimias entre los profesionales, así como en el riesgo de afectar la cadena de frío de los alimentos preparados para los pacientes del hospital.
La situación denunciada por los trabajadores del servicio de cocina del Hospital Universitario Virgen de la Victoria en Málaga es alarmante y revela una clara falta de preocupación por parte de la dirección del hospital y la Administración sanitaria. La exposición prolongada a altas temperaturas puede poner en riesgo la salud y la seguridad de los empleados, lo cual es inaceptable en un entorno laboral. La inacción y la falta de respuesta a las denuncias previas muestran una negligencia que pone en peligro la integridad de los trabajadores.
Es fundamental que se tomen medidas urgentes para mejorar las condiciones de trabajo en la cocina del hospital y garantizar un ambiente seguro y saludable. La implementación de un sistema de climatización adecuado y la corrección de las deficiencias en el sistema de extracción son acciones que deben tomarse de manera inmediata para proteger la salud de los empleados. La denuncia presentada ante la Fiscalía Provincial de Málaga es un paso necesario para que se investiguen las condiciones laborales y se tomen las medidas necesarias para evitar situaciones como las denunciadas por el sindicato. Es fundamental que se garantice la seguridad e higiene en el trabajo para evitar riesgos para la salud de los trabajadores.
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